Archeopark Všestary

Tohle byl výlet, který se vážně vydařil. Sice nám při zahájení prohlídky začalo pršet a spustila se pořádná bouřka, ale než jsme se dostali na venkovní exkurzi, tak se počasí naštěstí umoudřilo. Pokud jsou vaši potomci takoví malí vědátoři a průzkumníci, jako ti moji, pak se jim Archeopark Všestary bude zaručeně líbit.

Archeopark Všestary - hlavní budova a část venkovní expozice
Hlavní budova s vnitřní expozicí a část venkovní expozice, kde můžete navštívit nejrůznější budovy

Co Archeopark Všestary nabízí?

Prohlídku jsme zahájili i díky dešti ve vnitřních prostorách. V přízemí jsme obdivovaly pradávné hroby a umně vytvořenou repliku pravěké jeskyňky či jeskynních maleb. V horních patrech na nás čekala taková menší cesta časem. Uprostřed výstavního sálu je obrovský a do detailů propracovaný model pravěkého světa, jehož jednotlivé části si můžete osvětlit pomocí tlačítek. Po obvodu na vás potom čeká spousta vitrín, řazených od nejstarších dob po mladší věk.

V jedné z bočních místností byla i menší herna – dílnička pro děti. Tu jsme však tentokrát nevyužili, protože jsme se těšili na venkovní komentovanou exkurzi, která začínala ve 13:00. Měli jsme velké štěstí na průvodce. Tipovala bych, že to možná byl doktorand studující archeologii. Každopádně vyprávěl velmi zajímavě a hlavně oceňuji, že ochotně odpovídal na milion všetečných dotazů mých dětí, které zásadně musely být všude první a všechno vědět 🙂 .

Archeopark Všestary nabízí k prohlídce budovy sloužící nejrůznějším účelům

Na venkovní exkurzi jsme měli možnost shlédnout pravěké vrtání do kamene, prohlédli jsme si několik budov z různých období, které sloužily rozličným účelům a viděli i pece na vypalování keramiky či zařízení k odlévání bronzu.

V archeoparku Všestary se dozvíte i o vypalování keramiky
Pec k vypalování keramiky

Děti byly samozřejmě nadšené i z toho, že si zde jako suvenýr mohly koupit pazourkový hrot šípu, či napodobeninu šperku z doby bronzové. Úžasné je, že zde pořádají i Dny živé archeologie a workshopy. Těch jsme se sice zrovna v době naší návštěvy nemohli zúčastnit, ale pokud bychom bydleli blíže, tak určitě neodoláme a na některý z nich se vydáme.

Kůlová stavba v Archeoparku Všestary
Rozměry některých staveb našich předků byly opravdu impozantní

Musím přiznat, že Archeopark Všestary zaujal všechny generace naší rodiny, od dětí, přese mne až po babičku s dědou. Pokud se při svých výletech zatouláte poblíž, určitě se tam nezapomeňte také zastavit. A když už v tomto kraji budete, můžu rozhodně doporučit také Trosky, Prachovské skály, Jičín či rozhlednu Tábor.

Octový oplach na vlasy

Je na čase si přiznat, že se ze mě asi fakt stává babka kořenářka. Čím dál víc mě baví experimentovat s různou domácí kosmetikou. Obzvlášť, když v ní můžu uplatnit bylinky. A taky jsem si zavzpomínala na svou úžasnou babičku, která s nimi uměla hotové divy. Například bych bývala nikdy nevěřila, co s mými vlasy tehdy udělá její kopřivový odvar. Jelikož není nic hezčího, než úspěšně kráčet ve stopách svých předků, rozhodla jsem se vyzkoušet octový oplach na vlasy.

Octový oplach na vlasy s bylinkami a jablečným octem

Proč používat octový oplach na vlasy?

Jeho základní funkcí je, že nahrazuje kondicionér. Ale protože my mu dodáme přidanou hodnotu ještě bylinkami, má těch blahodárných účinků více. Rozhodně doporučuji si nastudovat, k čemu která bylinka slouží a přidat tu, která nám pomůže řešit naše konkrétní problémy s vlasy.

Můj octový oplach na vlasy tedy obsahoval:

  • levanduli, která pomáhá čistit a zklidňovat vlasovou pokožku a regenerovat vlasy
  • rozmarýn, který dodává lesk a navíc by měl působit proti vypadávání a šedivění vlasů
  • tymián na podporu růstu, lesku a proti vypadávání
  • šalvěj na pročištění vlasů a zmírnění podráždění pokožky
Na octový oplach na vlasy jsem použila levanduli, rozmarýn, tymián a šalvěj

Do půllitrové zavařovačky jsem přidala trochu od každé z výše uvedených bylinek a zalila je jablečným octem. Nechala jsem je vyluhovat asi týden, poté jsem ocet přecedila přes cedník, abych odstranila bylinky. Přidávám zhruba čtyři polévkové lžice do půllitru vody, kterou po umytí na závěr vlasy opláchnu a již nesmývám.

Pravdou je, že vás možná někteří členové domácnosti budou podezírat, že se ve sprše cpete kyselými okurkami, protože odér octa s bylinkami je celkem pronikavý. Ovšem na druhou stranu taky budou pravděpodobně obdivovat vaše krásně lesklé vlásky. A nebojte, na suchých vlasech už nic neucítíte.

Jako znamení, že to snad fakt funguje, beru prohlášení dceřiny spolužačky: “Teda, ty máš ale krásné vlasy!”

Ovocná kůže

Jelikož nám zahrádka naštěstí stále dopřává hojnost jahod a protože je nemůžeme pořád konzumovat jenom v čokoládě, hledala jsem nejrůznější varianty, co z nich ještě vyrobit. Na Pinterestu jsem narazila na “fruit roll-ups” či “fruit leather” a zjistila jsem, že česky se tomu fakt říká ovocná kůže.

ovocná kůže je zdravé mlsání z ovoce a medu

Co že je to ta ovocná kůže?

Jestli se na produkt s tímhle názvem díváte trochu skepticky, pak jste na tom stejně, jako já. Ovšem výsledek je překvapivě chutný. Nejen, že zpracujete ovocnou úrodu, ale ještě budete mít zdravé mlsání pro sebe i pro děti.

Na přípravu ovocné kůže potřebujeme jenom

  • jahody (plus v našem případě ještě trochu červeného rybízu)
  • med
jahody a rybíz rozmixujeme na pyré

Misku ovoce jsem rozmixovala společně se dvěma polévkovými lžicemi medu na pyré. To jsem přelila na plech vyložený pečicím papírem. A teď přichází dvě zákeřnosti tohoto receptu, které ovšem časem určitě vychytáte, stejně jako já.

Vzniklé pyré z jahod, rybízu a medu nalijeme v tenké vrstvě na pečicí papír

Zaprvé, pyré lijte opravdu v tenké vrstvě a pečlivě ho rozetřete silikonovou špachtlí. V opačném případě nebude výsledkem vaší snahy ovocná kůže, nýbrž celkem obstojně husté ovocné pyré. Které ovšem můžete přidat třeba na chia pudink, takže u mě se při prvním nezdaru až zase taková katastrofa nekonala 🙂

Zadruhé, je potřeba vychytat správnou teplotu a dobu pečení. Já jsem s první várkou začínala na 45 °C. Vzhledem k výšce vrstvy, kterou jsem fakt neodhadla, mělo vše i po 14 hodinách v troubě polotekutou konzistenci. OK, takže druhý den znovu, lépe a radostněji. Tentokrát jsem dala vrstvu nižší a teplotu zvolila vyšší, mezi 70 – 75 °C. Na tuto teplotu jsem “pekla” ovocnou kůži asi 12 hodin a výsledek byl tentokrát zcela uspokojivý.

ovocná kůže se peče, či spíše suší, v troubě asi 12 hodin na 70 °C

Po vychladnutí nastříháme ovocnou kůži na proužky a srolujeme do roliček. Před konzumací sloupneme z pečicího papíru a můžeme se pustit do zdravého mlsání.

Hotová ovocná kůže se nastříhá na proužky a zabalí do roliček