Na těchto lifestylových stránkách se s vámi chci podělit o všechny krásy života, které mám ráda. Protože každý den může být prozářený sluncem, pokud si ho nosíte uvnitř.
Občas se všichni potřebujeme zastavit a načerpat trochu energie. Nebo inspirace. Na recept, styl, cestování, kosmetiku. Na výrobu něčeho hezkého a zajímavého. Případně se jen tak začíst, inspirovat se citátem, udělat si chvilku pro sebe.
To mne vedlo k psaní tohoto blogu. Přinést do všedních dní trochu toho sluníčka a pohody. Budu ráda, pokud se mi to podaří a čtení mých článků vám přinese radost. Těším se samozřejmě i na vaše komentáře. Formulář k nim naleznete vždy dole po rozkliknutí jednotlivých příspěvků.
Hrozně ráda brouzdám po zahraničních webech a hledám nejrůznější inspiraci. Není tudíž tajemstvím, že můj oblíbený zdroj je také Pinterest. A na něm v podzimním období neustále narážíte na “pumpkin spice latté”, bez kterého si Američané asi neumí tuto roční dobu vůbec představit.
No, a jelikož jsem nejen zvídavá, ale také velice mlsná, tak jsem prostě tento nápoj musela vyzkoušet. V USA je dýňové koření, neboli pumpkin spice, zcela běžně k dostání. V našich končinách nezbylo, než zapojit tvůrčího ducha, nakoupit potřebné ingredience a směs si vytvořit sama.
Potřebovala jsem nové koření, hřebíček, skořici, muškátový oříšek a zázvor. Všechny druhy je nutno použít mleté, ale nové koření a hřebíček jsme sehnaly jen vcelku.
Tudíž přišel na řadu starý dobrý hmoždíř. Naštěstí mám nejen dva hmoždíře, ale i dvě děti, takže nám práce šla pěkně od ruky.
Jednotlivé přísady jsme smíchaly v poměru
3 polévkové lžíce mleté skořice
2 čajové lžičky mletého zázvoru
2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
2 čajové lžičky nadrceného hřebíčku
2 čajové lžičky drceného nového koření.
Dále je potřeba
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
1 kelímek 12% smetany
V zavařovací lahvi jsem smíchala plechovku kondenzovaného mléka se smetanou a přidala tři čajové lžičky koření. Důkladně jsem promíchala a nechala chvíli odstát, aby se chuť koření spojila s mléčnou směsí.
Následně jsem vše přecedila přes jemné sítko a uzavřela do skleněné zavařovačky. Směs skladuji v lednici. Tipla bych, že by mohla vydržet v lednici tak týden, ale pravděpodobně zmizí mnohem rychleji 😉 . Přidávám si ji teď do každé kávy, protože hezky zahřeje.
Komu nestačí jen dýňové koření a chce mít ve své kávě opravdu i tu dýni samotnou, může dle nejrůznějších receptů přidat do mléčné směsi s kořením také tři lžičky dýňového pyré a vše prohřát ve vodní lázni, aby se suroviny důkladně spojily. Toto ale nemám vyzkoušeno, mě plně uspokojuje samotná chuť koření a sladkost kondenzovaného mléka.
V poslední době mě zaujala květinová aranžmá, kdy jsou jednotlivé
květy zapíchané v krabičce. Pro inspiraci jich najdete spoustu na
Pinterestu pod heslem flower box.
A jelikož jsme s dětmi měly jednoho sychravého sobotního odpoledne
chuť něco tvořit, padla volba na naši vlastní květinovou krabičku. Samozřejmě
se dá vyrobit i z živých květů, kdy krabici vystelete igelitem, vložíte
aranžovací hmotu pro mokré použití a jednotlivé květiny do ní zapícháte.
Ale protože nám už s podzimem růže na zahradě odkvetly a nakoupit živé
v květinářství by byla „trochu drahá sranda“, rozhodly jsme se pro verzi s umělými
růžemi. Objednaly jsme si kvítka růží z AliExpressu a pracovaly s nimi.
Jako základ nám posloužila krásná, lesklá, růžová krabička od mého oblíbeného parfému.
Místo aranžovací hmoty jsme zužitkovaly zbytek polystyrenu. Ten jsme nakrájely obyčejným kuchyňským nožem dle vnitřního rozměru krabice.
Následovalo načechrávání růžových květů, které dopravou poněkud utrpěly.
Ovšem dcerky projevily dostatečnou míru trpělivosti a za chvíli byly růže
připraveny k použití. Pak už je jen stačilo v řadách nalepit na
polystyren pomocí tavné pistole.
Pro tentokrát to není úplně dokonalé. Každopádně radost ze společného tvoření byla veliká a to je hlavní 😉
Tyhle lívance mám spojené s dětstvím a létem.
Úplně nejlépe totiž chutnají s čerstvými borůvkami. Obzvláště, když je
konzumujete o prázdninách na dvorku chaloupky, pěkně na venkovském vzduchu. Po
zbytek roku jsme si je dávali alespoň s borůvkovým kompotem, kterým mě
vždy obdarovávala moje kmotřička.
Jelikož borůvková sezona je dávno za námi a kmotřička není dávno mezi námi,
museli jsme se tentokrát spokojit s variantou za použití višňové
marmelády. A popravdě, nebylo to vůbec špatné. Výhodou těchto lívanců je, že
jsou díky kefíru krásně lehoučké.
Na přípravu potřebujeme
500 ml kefíru
1 vejce
1 čajovou lžičku jedlé sody
špetku soli
1 – 2 čajové lžičky cukru
přibližně 12 plných polévkových lžic polohrubé mouky
V míse smícháme kefír a vejce, přidáme sodu, sůl a cukr a zamícháme.
Pak po lžicích přidáváme mouku a důkladně promícháváme metličkou, aby se
netvořily hrudky. Množství mouky přidávám obvykle od oka, dokud nevznikne
středně řídké těsto.
Lívance smažím krátce nasucho na dobře rozpálené pánvi. Z lívanečníku by
samozřejmě měly všechny hezky stejnorodý tvar. Ale jelikož jím nedisponuji,
musíme si vystačit s mými šišatými výtvory tvořenými na běžné pánvičce.
Ostatně, na chuti jim to nijak neubírá.
Tentokrát jsem je nazdobila višňovou marmeládou, na ni dala šlehačku a
posypala třtinovým skořicovým cukrem. Co vám budu povídat, tak tak jsem je
stihla vyfotit, než se po nich zaprášilo.
Tak je určitě vyzkoušejte taky. A nezapomeňte si uložit recept na léto a ochutnat borůvkovou variantu. Budu taky ráda za vaše komentáře, jaké variace jste otestovali vy, a která se vám osvědčila nejlépe.
Miluji podzim. Období burčáku, barevného listí, hřejivých kašmírových svetrů, dýňové polévky a kaštanů. A taky nejrůznějších rýmiček. Proto konečně přidávám slíbený recept na thajskou polévku, která je nejen chutná, ale také zahřeje a pomůže vyhnat případné breberky.
Příprava je úplně jednoduchá a ingredience snadno seženete. Můžete si připravit jemnější verzi, nebo ji trochu přiostřit tak, jak to mám ráda já.
Na přípravu si uchystáme
kokosový olej
zázvor
česnek
vývar z bujónu cca. ½ litru
červenou kari pastu
kokosové mléko 1 plechovka
široké rýžové nudle
sušený koriandr
limetku
drcené chilli papričky pro milovníky pálivého
Zázvor a česnek nakrájíme opravdu nadrobno a na kokosovém oleji je necháme
rozvonět. Poté přidáme lžíci červené kari pasty a ještě chvíli restujeme.
Zalijeme trochou vývaru a následně rozmícháme plechovku kokosového mléka.
Jelikož já to mám ráda pálivé, přidávám v této fázi drcené chilli
papričky. Přilijeme zbytek vývaru, chvíli povaříme a přisypeme sušený koriandr
dle chuti. Ještě chvíli vaříme, následně vypneme sporák a necháváme pod
pokličkou „dojít“, aby se všechny chutě spojily a zvýraznily.
Po zhruba půlhodinovém odpočinku pod pokličkou je čas přivést polévku ještě
jednou k varu a přidat do ní široké rýžové nudle. Mohu vřele doporučit,
abyste si nudle před přidáním do polévky nalámali, protože to výrazně usnadní
následnou konzumaci 😉 Nudle změknou poměrně rychle, a to je čas stáhnout
celou polévku ze sporáku a zakápnout ji několika kapkami limetkové šťávy pro
doladění.
Já polévku připravuji poměrně hutnou a podávám ji často místo hlavního jídla. Osvědčila se mi v první fázi, kdy na mě tak zvaně „něco lezlo“. Díky kombinaci česneku, zázvoru a chilli papriček to breberky vzdaly hned v počátku.
Kdo z vás již zavítal na vyšehořovickou tvrz? Nebýt letošní
Hradozámecké noci, asi bych se o ní nedozvěděla ani já. A přitom je to tak
půvabné místo! Z gotické tvrze již zůstaly jen trosky, ale i tak je
dostatečně zachovalá na to, abyste si mohli udělat obrázek o její původní
rozlehlosti. Věž se nám do dnešních dní bohužel nezachovala, ovšem zdi
některých dalších objektů se tyčí k nebi v původní výši.
K návštěvě rozhodně mohu doporučit podvečer, kdy se zdivo zbarví odlesky
zapadajícího slunce a poslední paprsky nahlédnou i do podzemních prostor. Místní
sdružení Přátelé vyšehořovické tvrze se ji snaží udržovat a opravovat. Po
původním padacím mostu se však již po opravách nacházejí pouze záseky ve zdi.
Každopádně místo má své kouzlo. A koncert místní rockové kapely v rozvalinách
byl vskutku nevšedním zážitkem.
Pokud máte rádi neobvyklá místa s jedinečnou atmosférou, potom vám návštěva tvrzi ve Vyšehořovicích rozhodně stojí za výlet.
Venku to už začíná vonět podzimem. Nabraly jsme inspiraci z nádherných barev tohoto období a rozhodly se vyrobit si nový věnec na vstupní dveře. Měla jsem štěstí, že se mi podařilo v Globusu velmi levně nakoupit materiál. A hned večer jsme se pustily do výroby.
Polystyrenový korpus věnce jsme omotaly červeným a oranžovým provázkem.
Umělé květiny jsme rozebraly na elementární části.
A následně jsme je pomocí tavné pistole nalepily na připravený věnec. Et voilá!
Napadlo Vás už někdy vybrat si jako výletní cíl Louny? Ne? Popravdě, ani mě. A proto jsem ráda, že mě sem řízení osudu zaválo. Jinak bych přišla o spoustu zajímavostí.
Nejprve mé kroky zamířily ke kostelu svatého Mikuláše. Zaujal mne na první pohled svou netypickou střechou a věží. Další krásné překvapení na mě čekalo uvnitř v podobě dřevěného oltáře. Takhle obrovský jsem v životě neviděla. Pokud jste milovníky a obdivovateli řemeslného umění jako já, dopřejte si dostatek času ke zkoumání neskutečných detailů, kterými mistr řezbář oltář vyzdobil. Uvnitř kostela se nesmí fotit, takže mi budete muset věřit, že tohle opravdu stojí za zhlédnutí.
Následně jsem se vypravila na lounské výstaviště. Zde musím vyzdvihnout,
jak krásně je areál zrekonstruovaný. Hlavní pavilon přímo září novotou a v parku
narazíte na každém kroku na lavičky, ať už klasické, nebo v podobě masivních
dřevěných trámů rozesetých po louce. Zrenovováno bylo též letní kino, které ve
zkušebním provozu nabízí vstup zdarma. Bonusem celého parku byly perfektně
čisté veřejné toalety, které každý cestovatel ocení. Takovou raritkou je zdejší
broukoviště, u kterého je umístěna socha roháče v nadživotní velikosti.
Jak už jsem zmínila, jsem obdivovatelem řemeslného umění a architektury.
Takže bonbonkem pro mne byla kavárna před místním kinem. Je rozdělena do samostatných
„kupé“, ve kterých stojí za to chvíli posedět a prohlédnout si interiér plný
tmavého dřeva a zrcadel. Venkovní zahrádka pak nabízí útulné posezení v rustikálním
stylu s pecí ve tvaru golema.
Pokud někdy pojedete kolem Loun, zastavte se ve městě. Pravděpodobně budete stejně příjemně překvapeni, jako já.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Cookie settingsPřijmout
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Z těchto cookies jsou cookies, které jsou kategorizovány jako nezbytné, uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou důležité pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou ukládány do vašeho prohlížeče pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie zakázat. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Tento web používá cookies k vylepšení vašeho zážitku při procházení webu. Z těchto cookies jsou cookies, které jsou kategorizovány jako nezbytné, uloženy ve vašem prohlížeči, protože jsou důležité pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak používáte tento web. Tyto cookies budou ukládány do vašeho prohlížeče pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost tyto soubory cookie zakázat. Zrušení některých těchto souborů cookie však může mít vliv na vaše prohlížení.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto zásadní pro správnou funkci webu. Tato kategorie obsahuje pouze soubory cookie, které zajišťují základní funkce a bezpečnostní funkce webu. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní údaje.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Veškeré soubory cookie, které nemusí být pro fungování webu zvlášť nutné, a které se používají výhradně ke shromažďování osobních údajů uživatele prostřednictvím analýz, reklam nebo jiného vloženého obsahu, se označují jako nepotřebné soubory cookie. Před spuštěním těchto souborů cookie na vašem webu je nutné získat souhlas uživatele.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
