Všechno, co mám ráda

Po dlouhé době jsem měla o dovolené zase čas strávit chvilku s časopisem Všechno, co mám ráda, na který jsem psala recenzi pro web Ženy s.r.o. A víte co? Zjistila jsem, že není špatné na moment zapomenout na kolotoč všedních dní a dopřát si naprosté lenošení bez výčitek. Prostě se taky trochu rozmazlovat.

Takže jsem si jedno odpoledne užila opravdu všechno, co mám ráda. Děti, válení na dece, piknik, slunečný den a k tomu i ten časopis. Tak se nechejte inspirovat. Kreativním časopisem i volným lenošivým odpolednem na čerstvém vzduchu.

časopis Všechno, co mám ráda, duben 2019

Krůtí kari s kokosovým mlékem

Máte chuť vyzkoušet thajskou kuchyni? V tom případě tu pro vás mám jednoduchý recept na krůtí kari s kokosovým mlékem. Suroviny, které budeme používat, se dají snadno sehnat (já kupuji v Albertu), takže nečekejte žádnou zákeřnost. Navíc z velmi podobného základu vychází i recept na úžasnou thajskou nudlovou polévku, kterou si vařím vždy v zimě, kdykoli se o mě začne pokoušet nachlazení.

Krůtí kari s kokosovým mlékem, thajská kuchyně, kari na pánvi s dřevěným pozadím

Takže co si připravíme?

2 krůtí prsní řízky

červenou kari pastu

3 cm velký kousek zázvoru

koriandr – sušené listy (koření v sáčku)

2-3 stroužky česneku dle velikosti

kokosové mléko v plechovce

0,2 litru vývaru z kostky

pár kapek šťávy z limetky

kokosový olej

drcené pálivé papričky (nemusí být)

Nejprve si nakrájíme krůtí řízky na malé kousky, které orestujeme na pánvi na kokosovém oleji (ale může být samozřejmě i obyčejný, například slunečnicový olej). Poté přidáme 2-3 lžičky červené kari pasty. Následují 2-3 propasírované stroužky česneku a velmi najemno nasekaný zázvor. Vše chvíli necháme na mírném plameni, aby se česnek a zázvor rozvoněly.

Následně zalijeme kokosovým mlékem z plechovky a přidáme vývar z kostky. Kokosové mléko může být v konzervě zatuhlé. Toho se nebojte a přidejte tekutou i pevnou část. Ta pevná rychle teplem povolí, jen musíte poctivěji míchat. Důkladně promícháme a pomalu necháváme probublávat, aby se tekutina mírně odpařila. Doplníme sušeným koriandrem dle chuti a doladíme několika kapkami limetkové šťávy (nezkazíte nic ani citronovou, pokud není limetka momentálně po ruce).

Jelikož já to mám ráda opravdu ostré, přidala jsem drcené pálivé papričky, které celému jídlu dodaly pořádný říz. Pokud máte možnost, nechte hotovou omáčku tak hodinu odstát, aby se všechny chuti perfektně propojily. Počítejte s tím, že omáčka zůstává hodně tekutá, ale to ničemu nevadí. Servírujeme nejlépe s rýží.

Sunshine day, aneb den prozářený sluncem

Na svém blogu se s vámi chci podělit o všechny krásy života, které mám ráda. Protože každý den může být opravdový “sunshine day” prozářený sluncem, pokud si ho nosíte uvnitř.

Občas se všichni potřebujeme zastavit a načerpat trochu energie. Nebo inspirace. Na recept, styl, cestování, kosmetiku. Na výrobu něčeho hezkého a zajímavého. Případně se jen tak začíst, inspirovat se citátem, udělat si chvilku pro sebe.

To mne vedlo k psaní tohoto blogu. Přinést do všedních dní trochu toho sluníčka a pohody. Budu ráda, pokud se mi to podaří a čtení mých článků vám přinese radost. Těším se samozřejmě i na vaše komentáře. Formulář k nim naleznete vždy dole po rozkliknutí jednotlivých příspěvků.

Takže užívejte si svůj Sunshine day. Krásný slunečný den všem.

Najít svoji cestu

Může být trnitá. Může být hrbolatá. Může být v mlze. Ale vždycky tu bude. Jen je potřeba věřit, že ačkoli se zdá být situace jakkoli složitá, vždy z ní vede cesta. Každý z nás musí najít tu svoji cestu. A kéž vám na ní většinu času svítí slunce.

5 způsobů, jak se rozmazlovat a nezatížit rozpočet

Občas každý z nás potřebuje vypnout a dopřát si něco výjimečného. Zasloužíme si chvilku pro sebe, abychom doplnili energii a mohli se zase naplno věnovat všem svým povinnostem. Existují báječné způsoby, jak se rozmazlovat a nemít přitom výčitky, že zbytečně utrácíme.

Knížka a šálek dobrého čaje či kávy

Je to taková pohoda, když si můžete na chvíli sednout k zajímavé knížce a zapomenout na okolní svět. Pokud si ke čtení uvaříte ještě šálek vašeho oblíbeného čaje, nebo voňavé kávy, požitek bude o to intenzivnější.

kniha Paulo Coelho Jedenáct minut, kniha a šálek čaje na černobílém pozadí, jak se rozmazlovat s knihou a šálkem čaje

Voňavá koupel

Napusťte si vanu a zavřete dveře koupelny před celým světem. Přidejte do vody pár kapek esenciálního oleje a hrst epsomské soli. Klidně si zapalte i svíčky, jen dávejte pozor, aby byly mimo dosah čehokoli hořlavého. Pak už jen zavřete oči a nerušeně relaxujte.

Tabulka kvalitní čokolády

Jednou za čas zhřešit kvalitní čokoládou je povoleno. Výběr je široký a cenové rozpětí také velké, tudíž si vybere každý. Pak už se jen pohodlně uvelebte, přivoňte si k rozbalené čokoládě a nechejte pomalu rozpouštět kostičku na jazyku. Vychutnávejte si pochoutku všemi smysly a bez výčitek. Nebo si klidně dopřejte i jahody v čokoládě.

Můžete se rozmazlovat i čokoládou Ecuador 70 % s karamelem

Dlouhá procházka

Dopřejte si pohyb na čerstvém vzduchu. Nikam nespěchejte. Ono to nádobí a žehlení taky neuteče. Rozhlížejte se, vnímejte krásy přírody okolo vás. Zhluboka dýchejte. Nemyslete na povinnosti a starosti, žijte jen přítomným okamžikem.

Oblíbený film a sklenka vína

Že už jste dlouho neviděli ten skvělý film, na který jste nedávno mysleli? Pak je čas si ho pustit zrovna dnes večer. Zachumlat se do heboučké deky a nalít si sklenku vína. Kvalitní lahev se dá sehnat za rozumné peníze. A nebudete přeci pít každý večer, že? Uvolněte se a hoďte se do pohody. Vy si to zasloužíte.

Můj oblíbený způsob, jak se rozmazlovat je Tramín červený od Znovín Znojmo

A co vy, jaké jsou vaše nejoblíbenější tipy, jak se rozmazlovat?

Beroun s dětmi

Jedná se bezesporu o krásné město, které nabízí spoustu důvodů, proč ho navštívit. Já jsem Beroun s dětmi navštívila několikrát a vždy jsme tu našly nové způsoby, jak se zabavit. Chcete vědět, jaké? Tak se nato pojďme podívat.

Berounská radnice, náměstí v Berouně, budova se světlou fasádou, českou vlajkou a berounskou vlajkou
Radnice na náměstí

Krom toho, že je berounské náměstí půvabné, nachází se nedaleko něho Geopark Barrandien. Které dítě, a popravdě i dospělý, by netoužilo po zhlédnutí Cesty do pravěku po vlastním trilobitovi? Zde si můžete své sny splnit. Nejen, že se dozvíte mnoho zajímavého o nejrůznějších nerostech, ale pokud budete trochu šikovní, naleznete si i vlastní zkamenělinu, kterou si můžete odnést domů. Jako bonus jsou tu jednoduché, ale zábavné prvky pro děti. Za rodinné vstupné pohybující se kolem 20 Kč návštěva rozhodně stojí.

Geopark Barrandien, kovaná železná brána s trilobitem, Muzeum Českého krasu ve Středočeském kraji
Geopark Barrandien

A znáte pohádky o medvíďatech Kubovi, Matějovi a Vojtovi? Samozřejmě, tenhle Večerníček děti milují! Kubu a Matěje stále naleznete na berounské Městské hoře, kde se krom jiného nachází i hezké hřiště a stánek s občerstvením. Kdo ocení výhled do kraje a nevadí mu nějaký ten schod, určitě navštíví rád i místní rozhlednu.

Pohled na Městskou horu z berounského náměstí
Rozhledna na Městské hoře, kde mimo jiné najdete i pohádkové médi.

Procházka podél Berounky skýtá mnoho půvabných výhledů. Komu se nechce vydat po cyklostezce například až ke koním, může se zastavit na hřišti ve tvaru pirátské lodi, nebo zavítat na dopravní hřiště, které se nachází hned vedle kempu se stánkem s občerstvením a toaletami. Výhodou je i přítomnost houpaček, kolotoče a prolézaček.

Hřiště ve tvaru pirátské lodi na břehu Berounky. Jak si užít Beroun s dětmi.
Hřiště ve tvaru pirátské lodi na břehu Berounky

Pokud tedy plánujete výlet do Berouna a obáváte se, že by to vaše děti nudilo, tak tyto obavy jsou zcela liché. Vždy narazíte na nějaké prvky, kde se děti vyřádí dosyta.

Levandulová tinktura

Levandulová tinktura je snad ještě jednodušší na výrobu, než levandulový olej. Stačí ustřihnout několik soukvětí. Celá je umístíme do uzavíratelné skleničky a zalijeme buď vodkou, nebo Alpou.

Levandulová tinktura v počáteční fázi, kdy jsme levanduli zalili Alpou.
čerstvě naložená levandule

Necháme několik dní v temnu louhovat, pouze pravidelně každý den lehce protřepeme. Zhruba po týdnu až dvou vyluhovaná soukvětí vyndáme a zbyde nám voňavá levandulová tinktura.

A k čemu tuto tinkturu využít? Nám se osvědčila na štípance od komárů, nevítaný pupínek na tváři i dcerčino ouško, které po návratu od moře začalo pod náušnicí nepěkně mokvat. Momentálně se nacházíme i v testovací fázi účinku na babiččina bolavá záda. Vždy je ovšem potřeba užívat opatrně s ohledem na možnou alergickou reakci či jiné nežádoucí účinky.

Levandulová tinktura se po pár dnech vylouhuje a ztmavne
a po pár dnech již mění tinktura barvu

Prohlašujeme, že autor ani provozovatel tohoto webu nepřebírá zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod uvedených v tomto článku. Ačkoli jsou recepty, rady nebo léčebné metody popsané v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat po konzultaci s Vaším lékařem.

Levandulový olej, aneb levandule, kam se podíváš

Miluju levanduli. Pro tu její úžasnou barvu. A ještě lepší vůni. A také proto, že mě baví dívat se na včelky a čmeláky, kteří si na ní pochutnávají. Speciálně čmeláci jsou obzvlášť zábavní, jak vždycky labužnicky zaboří celé svoje hlavičky do jednotlivých kvítků. Levanduli mám ve vázách, suším ji ve svazcích a rozhodla jsem se letos vyzkoušet kromě levandulové tinktury také levandulový olej.

kvetoucí levandule, včely a čmeláci na levanduli, levandule se zámkovou dlažbou v pozadí
levandule je krásná nejen svým vzhledem a vůní

Prý existuje i rychlejší výroba za tepla, kdy ve vodní lázni zahřejete olej (nejlépe olivový) na vyšší teplotu, pak do něho přidáte nasekané kvítky levandule, stáhnete teplotu a necháte několik hodin jen zahřívat. Poté stačí nechat vystydnout a přecedit přes plátýnko.

levandule v bílé váze se zlatými puntíky, levandulový olej ve skleničce s víčkem
levandulový olej se dá použít i jako masážní

Já jsem se rozhodla pro zdlouhavější proces za studena. Natrhala jsem svazek levandule, odrhnula z něj květy a dala je do skleničky s víčkem. Když byla sklenka plná, zalila jsem ji až po okraj bio olivovým olejem. A teď nezbývá, než po dobu několika týdnů každý den trochu se skleničkou zatřepat a čekat, až se ten zázrak pomalu utvoří. Poté olej přecedím přes nepoužívanou dětskou látkovou plenu a ještě vymačkám zbylé květy, abych z nich dostala co nejvíce silice.

Olej je údajně skvělý nejen jako masážní, ale i na potírání spánků při potížích s usnutím. Vždycky je potřeba užívat opatrně pro případ výskytu alergie či jiné nežádoucí reakce.

Kdo nemá levanduli, nebo se mu nechce čekat, tomu doporučuji zaběhnout do drogerie pro levandulový odličovací olej. Nádherně voní a perfektně odlíčí například i moje milované neslíbatelné rtěnky.

hydrofilní odličovací olej Saloos levandule, levandulový olej ve skleněné lahvičce s víčkem na černobílém pozadí
a ten kupovaný používám k odličování

Prohlašujeme, že autor ani provozovatel tohoto webu nepřebírá zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod uvedených v tomto článku. Ačkoli jsou recepty, rady nebo léčebné metody popsané v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat po konzultaci s Vaším lékařem.

Jak na zpevnění nehtů

Při péči o rodinu a domácnost dostávají naše rucei nehty pěkně zabrat. Takže, jak na zpevnění nehtů? Pokud trpíte jejich lámáním a třepením tak, jako já, mám pro vás malý tip, co pomáhá mně.

lak na nehty trend it up 10in1 nail wonder, lak na nehty na zpevnění nehtů v ruce s nalakovanými nehty
Zpevňovač nehtů 10 v 1

DM drogerii jsem narazila na 10in1 Nail Wonder. Je to cenově přijatelná péče o nehty od Trend it up. V lahvičce je sice světle modrý, na nehtech je to však lesklý průhledný lak. Používám ho jako samostatný lak, i jako podkladový a krycí na barevné laky. Pomáhá mi na zpevnění nehtů a udržuje je v lepší kondici. Pokud se vám nechce utrácet za drahé přípravky, doporučuji vyzkoušet.

Záchranářská ulička

Autem jezdím opravdu hodně. Strávím denně za volantem klidně dvě hodiny a najedu minimálně 100 kilometrů. Jezdím po městě i dálnici. A pořád znovu si všímám, že záchranářská ulička je věc, kterou mnoho řidičů stále neumí vytvářet.

Vím, že se pravidla nedávno měnila, ale jsou v podstatě jednoduchá. Stačí dát před sebe na volantu pravou ruku. Ulička se tvoří mezi pruhy tam, kde je na ruce mezera mezi palcem a ostatními prsty. Tedy levý pruh zcela vlevo a ostatní pruhy co nejvíce vpravo.

Začněte ji tvořit, jakmile přijíždíte do kolony a nechejte si dostatečný odstup od vozidla před vámi, aby vznikl prostor pro případné manévrování. Prostor mezi pruhy by měl být minimálně 3 metry široký. A prosím vás, nevyužívejte vytvořenou uličku pro vlastní prospěch. Zaprvé je vám za to hrozí pokuta a za druhé je bezohledné a můžete ohrozit případnou záchrannou akci.

Všichni chceme bezpečně dojet na místo a v pořádku se zase vrátit domů. Udělejme pro sebe tedy prosím aspoň toto.  Myslete na tahle pravidla, až se vydáte na některý z výletů dle tipů na tomto blogu.